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‘지방 녹이는 지방’ 크릴오일, 효과적으로 고르는 방법
장준영 기자  |  pamir63@leaders.kr
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승인 2019.06.19  08:00:03
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비만은 당뇨, 고혈압, 고지혈증, 담석증, 관절염 등 다양한 합병증의 원인이 된다. 이에 체중 감량에 나서는 사람이 많지만, 마음처럼 쉽지만은 않다.
 
이럴 땐 다이어트에 좋은 음식을 챙기는 것도 좋은 방법이다. 특히 남빙양 크릴새우에서 추출한 크릴오일은, 체지방을 녹여내는 인지질 성분이 함유돼 있어 내장지방과 혈중 중성지방, 나쁜 콜레스테롤을 배출시키는 데 도움을 줄 수 있다.
 
실제 2016년 경희대학교 연구팀이 고지방 식이를 하고 있는 실험쥐를 둘로 나눠 한쪽에만 10주간 크릴오일을 섭취시키자 대조군보다 체중 증가량이 약 15%나 감소된 것으로 나타났다. 내장지방과 피하지방 수치도 유의미하게 줄었다.
 
   
 
이처럼 다이어트에 좋은 크릴오일은 백화점이나 홈쇼핑, 온라인쇼핑몰 등에서 쉽게 구입할 수 있다. 그러나 국내 유통되는 크릴오일은 제품별로 성분 함량이 천차만별이라 구입 전 성분표를 확인하여 품질 확인을 해 보는 것이 좋다.
 
무엇보다 크릴오일을 구매할 땐 인지질 함량을 먼저 확인한 후 가장 고함량의 제품을 선택하는 것이 추천된다. 인지질은 크릴오일의 핵심성분으로, 인지질 함량이 높을수록 고품질로 평가받는다. 현재 시판 제품들의 인지질 함유량은 최소 30%에서 최대 56%까지 있는 것으로 알려져 있다.
 
부작용 없이 크릴오일 효능을 누리려면 추출법에도 관심을 가져야 한다. 추출 과정에서 헥산 같은 화학용매가 사용될 경우, 완제품에 화학 잔여물이 남아 인체에 유해한 영향을 미칠 수 있기 때문이다.
 
화학용매 없는 무화학 제품을 선택하려면 제품에 ‘NCS(No Chemical Solvent)’라고 분명하게 언급된 것을 고르면 좋다. NCS는 화학 용매를 쓰지 않았음을 의미하는 용어로, 이러한 제품들은 추출과정에서 화학성분을 쓰지 않으며 대신 인체에 무해한 효소 반응 등을 이용해 크릴오일을 얻어낸다.
 
이밖에도 크릴새우오일을 구매할 땐 ‘GRAS(Generally Regarded As Safe)’ 인증 여부도 확인해주면 좋다. GRAS는 미국 FDA가 운영하는 안전원료 인증제도로, 까다롭고 엄격한 심사를 거쳐 안전성이 입증된 식품에만 인증서를 부여하고 있다. 이에 크릴오일의 원료가 GRAS 인증을 받았다면 안심하고 먹을 수 있다.
 
크릴오일은 몸속 기름때를 제거하고 체지방을 녹일 수 있어 다이어트에 좋다. 그러나 좋은 크릴오일을 고르려면 소비자 스스로 꼼꼼하게 확인하고 선택해야 한다. 인지질 함량이 얼마나 되는지 NCS 제품이 맞는지 따져봐야 하며, 원료가 GRAS 인증을 받았는지까지 세심하게 확인해야 질 좋은 크릴오일을 고를 수 있다.
장준영 기자 pamir63@leaders.kr
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