라인
왼쪽
오른쪽
  • UPDATE : 2018.5.24 목 11:11
> 뉴스 > 사회
부천역 맛집 돈돈정 부천점, 일본의 대중적인 가정식을 건강하고 푸짐하게
이수호 기자  |  goodnights1@leaders.kr
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 신고하기
승인 2018.02.14  
페이스북 카카오스토리 미투데이 트위터
   
 

한식이 다양한 밑반찬을 풍성하게 맛보는 것이 특징이라면 일본가정식은 밑반찬보다는 메인 메뉴에 집중되어 있는 것이 특징이다. 깔끔하고 정갈한 상차림으로 젊은이들 사이에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 일본가정식은 혼자서도 건강하고 푸짐하게 먹을 수 있어 더욱 인기다.
 
수많은 일본음식점들 중에서 1인분에 적합한 다양한 일본가정식 메뉴로 소박하지만 멋스러운 맛을 선보이고 있는 일본가정식전문점이 있다. 부천역 앞에 위치하고 있는 부천역 맛집 돈돈정 부천점으로 젊은이들이 모임장소와 데이트장소로 많이 찾는 곳이다. 100명이 수용 가능한 넓은 홀을 갖춘 대형매장으로 2층에 위치하고 있어 넓은 창으로 부천역 광장을 바라보는 탁 트인 시야는 돈돈정 부천점의 장점이다.
 
대표적인 부천대 맛집 돈돈정 부천점은 은은한 조명과 작은 소품들로 인테리어에서 일본의 문화까지 느낄 수 있다. 깔끔하고 모던한 분위기에 건강식을 뛰어넘어 일본에서 즐기는 맛 그대로 맛볼 수 있어 역곡, 범박동, 송내역 등지에서도 맛집으로 추천 받아 많이 찾는다는 것이 업체측의 설명이다.
 
   
 

업체 관계자는 “서구식 식습관이 만연화된 요즘에 간편하게 즐길 수 있는 일본가정식을 많이 찾는다”면서 “질 좋은 재료를 사용하여 재료의 자연적인 형태와 맛을 살려 일본음식 고유의 맛을 잘 느낄 수 있다는 것이 특징이다”고 전했다.
 
부천 심곡동 맛집으로 회식장소로도 많이 찾는 돈돈정 부천점에서는 1인 가구와 웰빙 모두 아우르는 건강한 일본가정식 메뉴를 다양하게 선보이고 있다. 대표 인기메뉴는 화로구이정식과 스키야키정식으로 1인분에 적합한 사이즈의 상차림이 인상적이다.
 
화로구이정식은 개인화로에 구워먹는 것으로 먹는 것까지 일본 문화를 그대로 반영하였다. 숙성하여 냉장 보관한 최고급 소고기를 개인화로에 구워 먹으면 부드러운 육질과 입안 가득 퍼지는 풍부한 육즙을 맛볼 수 있다. 일본식 소고기전골인 스키야키정식은 1인 샤브샤브와 같이 먹는 것으로 일본 특유의 자극적이지 않고 깔끔한 맛이 특징이다. 갖은 채소와 유부, 어묵 등이 들어간 맑은 육수에 질 좋은 소고기를 살짝 익혀 유자폰즈소스에 찍어 먹는다.
 
업체 관계자는 “20여 가지의 일본의 대표 가정식 메뉴를 선보이고 있다”면서 “1인분이지만 푸짐하게 즐길 수 있도록 밥, 국, 반찬은 리필이 가능하다”고 덧붙였다. 이수호 기자 goodnights1@leaders.kr

 
이수호 기자의 다른기사 보기  
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 신고하기
페이스북 카카오스토리 미투데이 트위터
기사 댓글 0
전체보기
첫번째 댓글을 남겨주세요.
여백
여백
회사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
부산광역시 부산진구 중앙대로 594 |  대표전화 : 051-996-2400  |  팩스 : 051-996-2408  |  등록번호 : 부산 가 00020  |  발행·편집인 : 이헌률
등록번호 : 아00219 |  등록일자 : 2015년 2월 06일 |  청소년 보호책임자 : 백재현
Copyright © 2014 일간리더스경제신문. All rights reserved.