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[호텔소식] 부산롯데호텔, 로마네 콩티 세트 한정 판매
이현수 기자  |  leehs0103@leaders.kr
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승인 2018.02.08  09:38:55
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▲ 부산롯데호텔 뷔페 라세느가 로마네 콩티(Romanee-Conti) 1세트를 한정 판매한다.(사진제공=부산롯데호텔)

㈜부산롯데호텔 뷔페 라세느는 세계에서 가장 희소한 와인인 ‘로마네 콩티(Romanée-Conti)’ 1세트(12병)를 한정 판매한다.

세계 최고급 와인으로 정평이 난 로마네 콩티는 프랑스 부르고뉴 지역에서 생산되는 와인으로 매년 평균 5400여 병만 생산돼 애호가들 사이에서는 ‘사고 싶어도 살 수 없는 와인’으로 통한다. 포도나무 관리부터 시작해서 수확, 병입 등 전 제조과정이 수작업으로 진행돼 희소가치가 더해지는 와인이다.

또한 피노 누아 품종을 100% 사용할 뿐만 아니라 발효, 정제 및 보관과정에서 최대한 자연 숙성을 유도해 깊은 아로마와 적당한 탄닌감을 느낄 수 있다.

호텔 라세느는 와인 보관에 최적인 섭씨온도 14℃ 및 습도 75%를 항시 유지하는 와인 타워에 로마네 콩티 1세트를 보관 중이다.

로마네 콩티 1세트는 규정에 따라 로마네 콩티를 포함해 라 타슈(La Tache), 리슈부르(Richebourg), 로마네 생 비방(Romanée-St-Vivant), 그랑 에세조(Grands Echézeaux), 에세조(Echézeaux) 등 총 6종의 와인 12병으로 판매된다. 가격은 7300만 원(봉사료 및 세금 포함)이다. 이현수 기자 leehs0103@leaders.kr
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